SUPLIFEの祥子です。

最近、お気に入りのお菓子があります。

それは、社会福祉法人トラムあらかわ 荒川ひまわり第2（就労継続支援B型・自立訓練(生活訓練)事業）で作られているクッキーです。

母の友人がご夫婦で念願だった喫茶店を始めたのですが、その喫茶店で出されているのがこのクッキーです。

私はまだその喫茶店には伺ったことはないのですが、母がお土産に買ってきてくれるのを楽しみにしています。

定番のプレーンバター、チーズ、きなこ、紅茶、ソルティーバニラ、くるみレーズンの6種類の他、期間限定の季節品もあるそうで、すべて保存料を使用しない手作りです。

私のお気に入りはソルティーバニラ。甘さと塩味がちょうどいいバランスで、あと引く美味しさです。

また、ひと袋150円（税込）とお手頃な価格も嬉しいです。

社会福祉法人トラム荒川では、荒川ひまわり第2のほか、同じく就労継続支援B型の荒川ひまわりも運営しており、こちらでは「パウンド屋」としてパウンドケーキを販売しています。

webサイトを見るとこちらもどれも美味しそうでした。

サイズがSS、S、M、Lと4種類あって用途によって使い分けできそうです。今度、一度それぞれのお店に行ってみようと思います。

https://himawari2cookie.shopinfo.jp/

https://www.paundoya.com/

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